افرادی که به طعم های ترکیبی علاقه دارند می توانند به جای نمک سفید از نمک های ترکیبی و طعم دار استفاده کنند. یکی از نمک های طعم دار که دارای بو و عطر خوبی است و همچنین خواص زیادی دارد پودر نمک و سیر است که از ترکیب نمک دریا و پودر سیر به دست می آید.
نمک دریا حاوی منیزیم، گوگرد و پتاسیم و… است. همچنین پودر سیر نیز حاوی ویتامین C، آهن، کلسیم، پروتئین و فیبر و… است. که هر کدام به تنهایی خود کوهی از بیماریها را درمان می بخشند.
شما می توانید بهترین و مرغوبترین نمک های طعم دار را با کیفیت عالی از عطاری آنلاین تهیه نمایید. خرید پودر نمک و سیر در عطاری آنلاین در وزن های مورد نیاز شما!
خواص پودر نمک و سیر
وجود منیزیم و گوگرد در نمک دریا موجب بهبود مشکلات پوستی مثل آکنه، جوش و کهیر خواهد شد.
پتاسیم موجود در این نمک به کاهش فشار خون کمک می کند. همچنین وجود پتاسیم به کنترل و تنظیم ضربان قلب نیز کمک می کند.
برای بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است و بدن را ضد عفونی خواهد کرد.
پودر سیر همانند سیر دارای خواصی مشابه است و طعم و عطر آن از سیر تازه کمتر است و برای هر ذائقه ای قابل استفاده است. همچنین دارای خواص زیر می باشد.
برای پیشگیری از بیماری سرطان مفید است. به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. برای کاهش وزن نیز مناسب است.
استفاده از نمک های ترکیب موجب می شود تا با حفظ مزه شوری سدیم کمتری به بدن برسد و منجر به سلامت بدن شود.
کاربرد
در تهیه غذا می توان از این پودر استفاده کرد. همچنین برای طعم دهی به گوشت، ماهی، مرغ، استیک و کباب و انواع سالاد می توان استفاده کرد.
حتی از این نمک طعم دار می توانید به جای نمک سفید بر روی سفره استفاده کنید.
برای طعم دار کردن میگو و ماهی می توانید پودر نمک و سیر را با شوید، گشنیز و مقداری فلفل قرمز مخلوط کنید. سپس ماهی و میگو را درون آن بخوابانید تا بوی ضخم آنها گرفته شود.
نکته
این پودر را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. همچنین در ظرف محکم و در بسته ای قرار دهید تا رطوبت و هوا وارد آن نشود.
از استفاده همزمان این نمک به همراه نمک سفید خودداری کنید. زیرا منجر به افزایش فشار خون خواهد شد.
روشنک –
من به پیشنهاد خواهرم گرفتم و خوب بود ??
صدف –
برای طعم دارکردن گوشت و مرغ این ادویه خوبیه ????
عارفه –
کیفیت خوبی داره و قیمتش هم مناسبه ??
آرزو –
برای غذاهای دریای ادویه ی خوبیه مخصوصا برای بوی ماهی که سیر داخل این ادویه خیلی خوب . باکیفیته
ناهید –
ادویه خویه برای استیک و ماهی . به نظرم تو همه خونه ها لازمه ??
ملینا –
ادویه ای هست که برای تقریبا خیلی از غذاها استفاده میشه. من که همیشه استفاده میکنم و خیلی خوبه و راضیم
مینا –
من از سیر خیلی تو غذاهام استفاده میکنم و استفاده کردن از ادویه ی باکیفت خیلی روی طعم غذا تاثیر میذاره . ممنون از کیفیت خوبتون
غزل –
خرید خوبی از سایتتون داشتم . ممنون از ارسال به موقع
سپیده –
برای میگو خوب بود و عطر خوبی داشت
هدیه –
من به پیشنهاد دوستم سفارش دادم و راضی بودم و تقریبا تو همه ی غذاهام استفاده میکنم
سمیرا –
نمک دریا و سیر طعم خوبی به غذا میده واقعا و خیلی خوش عطر و خوش طعم میشه?