فلفل دلمه ای از بذر فلفل دلمه ایی بدست می آید و دارای انواع مختلفی در رنگ های متنوع وجود دارد. این فلفل ها را می توان به صورت خام مصرف کرد. همچنین در تهیه غذا و سالاد نیز استفاده می شود.
فلفل دلمه ایی که جزو خانواده بادمجانیان است بیش از ۹۰۰ سال پیش در جنوب و آمریکای مرکزی پرورش داده می شد. نام فلفل را استعمارگران اروپایی آمریکای شمالی بر روی آن نهاده اند. این گیاه در همه نوع آب و هوای قابلیت رشد دارد.
شما می توانید بذر فلفل دلمه ایی را از عطاری آنلاین تهیه و طبق اصولی که در ادامه خواهیم گفت آن را در باعچه و گلدان خود بکارید.
طرز کاشت بذر
برای کاشت این دانه فلفل دلمه ایی باید از روش غیر مستقیم استفاده کرد به این صورت که در سینی ای که دارای زهکشی مناسب باشد آن را بکارید.
برای کاشت غیر مستقیم، در اواخر زمستان می توان اقدام کرد و در اوایل بهار به زمین اصلی منتقل نمود.
در ابتدا باید ترکیبی از خاک: باغچه، کمپوست و کوکوپیت را درون سینی بریزید و تکان دهید تا به خوبی خاک ته نشین شود سپس خاک را مرطوب کنید. بذر را بر روی خاک بریزید و لایه ای کود بر روی آن ریخته تا عمقی ۴ تا ۸ میلیمتری داشته باشد.
فاصله بذر ها ۴۰ تا ۵۰ سانتی متر باشد. حال شروع به آبیاری کنید. تا ۲ هفته به طور مداوم آن را مرطوب نگه دارید تا شروع به جوانه زدن کند. هنگامی که گیاه ۱۰ تا ۱۲ سانتی متر ارتفاع پیدا کرد می توان آن را به زمین اصلی منتقل نمود.
وقتی ارتفاع آن به ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر رسید یعنی بعد از ۱ ماه که از کاشت بذر فلفل دلمه ایی گذشت شروع به گلدهی می کند و بعد فلفل دلمه ایی ظاهر می شود.
نکته
این گیاه برای رشد سریع و بهتر نیاز به دما ۲۱ تا ۳۲ درجه سانتی گراد دارد و نور کامل خورشید باید به آن بتابد.
خواص فلفل دلمه ایی
- فلفل دلمه ای برای رشد موها مناسب است و فولیکول های مو را تقویت می کند.
- دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی می باشد که به درمان زونا و قارچ پا کمک می نماید.
- آنتی اکسیدان موجود در فلفل دلمه ای موجب کاهش علائم سالخوردگی می شود.
- برای رفع لک ها و جوش های صورت مناسب است.
- برای جلوگیری از بروز بیماری سرطان مفید می باشد.
- خواص ضد التهابی دارد.
- استرس را درکمان می کند.
جواهر –
من تو گلدون تو بالکن کاشتم محصول خیلی خوبی دارم برداشت می کنم
jalili –
قیمتش خیلی خوبه
دانیال –
من تو گلدون کاشتم الانم دارم برداشت می کنم
گوهری –
امسال خریدم پدرم تو باغچه کاشت خیلی خوب بود
donya –
بسته بندی زیبایی دارید
حکیمی –
توصیه می کنم بذرش رو تهیه کنید
کشاوند –
محصول خوبی به بار اومد
کاشفی –
من چند ماه پیش خریدم کاشتم الان دارم محصول رو برداشت می کنم
جوهری –
من الان دو هفته است دارم محصولاتی که به بار اومده رو برداشت می کنم خیلی خوشمزه ان
جواهریان –
بی نهایت تشکر
احمدی –
چون خواص زیادی دارد این رو در گلدان کاشتم
استخری –
امروز اولین فلفل دلمه ای که در اومده بود و بزرگ شده بود رو کندم و خوردم خیلی خوش مزه بود
فارسی نیا –
بذر من تازه جوونه زده خیلی خوشحالم
تنها –
من دومین باره که از شما بذر تهیه می کنم خیلی راضیم
چراغی –
خیلی هم عالی من امروز ثبت سفارش کردم