بذر کاکوتی، پرورش گیاهی خوش طعم و دارویی
معرفی گیاه کاکوتی
Ziziphora یا کاکوتی که معمولاً با نامهای «نعناع ایرانی» یا «نعناع کوهی» شناخته میشود، سردهای از گیاهان گلدار از خانواده نعناع Lamiaceae است. این گیاه چند ساله که به دلیل خواص درمانی و طعم بی نظیرش شناخته شده است، افزودنی عالی برای هر باغی است. در این مقاله با روند کاشت بذر کاکوتی و خواص و فواید آن آشنا میشویم.
کاشت بذر کاکوتی
- انتخاب بذر : بذر کاکوتی مرغوب پایه و اساس یک گیاه سالم و سرزنده است. این دانه ها معمولاً ریز و به رنگ قهوه ای مایل به سیاه هستند.ما در فروشگاه عطارچیان بهترین گونه را به شما عرضه می کنیم.
- کاشت بذر کاکوتی :کاشت بذر کاکوتی را در اواخر زمستان یا اوایل بهار در داخل خانه شروع کنید. بذرها را به آرامی روی خاک با زهکشی خوب بکارید. محیط رشد را تا زمان جوانه زدن کمی مرطوب و در مکانی با نور مناسب در دمای اتاق نگه دارید.
- مراقبت : هنگامی که نهال ها به اندازه کافی قوی شدند و خطر سرمازدگی برطرف شد، می توان آنها را در فضای باز پیوند زد. گیاهان کاکوتی مکان های آفتابی با خاک با زهکشی خوب را ترجیح می دهند. آنها معمولاً به خشکی مقاوم هستند و پس از استقرار به حداقل مراقبت نیاز دارند.
فواید و خواص کاکوتی
۱- کاربردهای آشپزی
برگهای گیاه کاکوتی طعم خاصی شبیه به نعناع دارند، که آنها را به یک افزودنی عالی برای غذاها، سالادها و چایهای مختلف تبدیل میکند.
۲- فواید دارویی
کاکوتی در طب سنتی برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها از جمله مشکلات گوارشی، سرماخوردگی و مشکلات پوستی استفاده شده است.
۳- جذابیت
گیاه کاکوتی با گلهای کوچک و پر جنب و جوش و شاخ و برگهای معطر خود، به عنوان یک افزودنی جذاب برای هر باغی مناسب است.
نتیجه گیری
کاکوتی یک گیاه چندمنظوره است، هم به دلیل جذابیت آن و هم کاربردهای آن. کاشت بذر کاکوتی می تواند تجربه ای ارزشمند برای باغبانان باشد.
مرجع
مقاله تحقیقاتی در مجله Ethnopharmacology.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.