ادویه و چاشنی ها به غذا طعم فوق العاده ای می دهند و غذا ها بدن ادویه کامل نیستند و حتما به یک چاشنی احتیاج دارند. زیرا در تهیه غذا فقط مواد غذایی مهم نیست این ادویه ها و چاشنی ها هستند که به غذا طعم می دهند. ادویه تاکو از جمله ادویه های بسیار تند و آتشین است. این ادویه از ترکیب چند نوع فلفل و ادویه های دیگر به دست آمده است.
به افرادی که به غذاهای تند علاقه دارند توصیه می شود اقدام به خرید ادویه تاکو کنند.
در کشور مکزیک این ادویه جزو پرطرفدارترن ادویه هاست. همچنین در کشور ایران، تایلند و مالزی بسیار مورد مصرف قرار می گیرد.
ادویه تاکو از ترکیب فلفل سفید، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر سماق قرمز، پودر زیره، پودر پیاز، آویشن خشک، فلفل پاپریکا و نمک دریا و پونه به دست می آید که هر کدام دارای خواص بسیاری هستند.
شما می توانید بهترین ادویه جات و چاشنی ها را از عطاری آنلاین با کیفیت عالی خریداری کنید.
خواص ادویه تاکو
پودر پیاز
- از عفونت جلوگیری می کند.
- برای بهبود سرفه و سرماخوردگی مناسب است.
- در جهت رفع درمان برونشیت و آسم می توان آن را استفاده کرد.
پاپریکا
- به سلامت قلب کمک می کند.
- کلسترول خون را کاهش می دهد.
- برای تنظیم قند خون و بهبود بیماری دیابت مفید است.
- برای پیشگیری از سرطان می توان استفاده کرد.
پودر سیر
- پودر سیر موجود در ادویه تاکو برای کاهش فشار خون مناسب است.
- موجب تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد.
- کلسترول خون را نیز کاهش می دهد.
پودر زیره
- به بهبود هضم کمک می کند.
- درمان و رفع سرفه با این پودر امکان پذیر است.
آویشن
- مشکلات تنفسی را بهبود می بخشد.
- برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
- خواص ضد سرطانی دارد.
کاربرد ادویه تاکو
در مکزیک به خاطر علاقه مردم به غذا های تند از این ادویه در غذا های گوشتی، انواع سوپ ها، انواع پیتزا ها و انواع خوراک ها استفاده می شود. همچنین می توان در آبگوشت، پاستا و لازنیا نیز از این طعم جدید بهره برد.
نکته
این ادویه بسیار تند است و قبل از استفاده مطمئن شوید که با ذائقه شما سازگاری دارد.
فلفل سفید به هیچ وجه از دستور تهیه این ادویه نباید حذف شود. تفت دادن زیاد این ادویه، کیفیت آن را کاهش خواهد داد.
نحوه نگهداری ادویه تاکو
این ادویه را در جای خشک و خنک و به دور از تابش مستقیم نور آفتاب قرار دهید.
ادویه های آسیاب شده مدت کمی ماندگاری دارند پس بهتر است در مقدار کم تهیه شود.
موسوی –
خیلی معمولی بود به نظرم
فائزه –
طعم خاصی نداشت . معمولی بود
یاسی –
ادیه ی خیلی خوبی بود . ممنون از کیفیت خوبتون
زیبا –
ترکیب ادویه هاش عالیه
خاطره –
ادویه هایی که استفاده شده ازش خواص زیادی دارن . خوبه
مهسا –
بسیارعاالی
محیا –
از پاپریکا و زیره کنار هم خیلی خوشم اومد
سحر –
واقعا ادویه ی تند و خوبیه . خوش طعم میکنه غذارو . زیره رو توش خیلی دوست نداشتم
مسا –
راضی بودم
نسیم –
تندی خوبی به غذا میده . من که دوست داشتم