ادویه شاورما گوشت یک ادویه خوشبو و معطر است که در تهیه شاورما گوشت و دیگر غذا های گوشتی استفاده می شود. این ادویه از ادویه های ترکیبی می باشد که از مخلوط هل سبز، مصطکی، میخک، جوز هندی، فلفل سیاه، فلفل سفید، برگ بو و دارچین تهیه می شود. این ادویه بومی کشور لبنان می باشد و بیشتر در غذاهای لبنانی استفاده می شود و طعم عجیب و مطلوبی به غذا می دهد.
شاورما نیز یکی از غذاهای عربی می باشد (ساندویچ)که با مغز ران گوساله، راسته گوسفند، سینه مرغ و گوشت بوقلمون تهیه می شود و در ادویه غلتانده شده و سرخ یا گریل می شود. این غذا را با سس تند و ارده می توان میل کرد.
ادویه شاورما را می توانید با کیفیت بالا از عطاری آنلاین تهیه نمایید و از طعم دلچسب آن نهایت استفاده را کنید. ادویه گوشت را از عطاری تهیه کنید.
خواص ادویه شاورما گوشت
این ادویه از ترکیب سبزیجات و ادویه های معطر دیگر تهیه شده است که هر کدام خواص زیادی دارند.
هل سبز
از دستگاه گوارش محافظت می کند.
کنترل کننده کلسترول خون می باشد.
برای پیشگیری و درمان بیماری سرطان مفید است.
بیماری های قلبی و عروقی را درمان می کند.
هل سبز موجود در ادویه شاورما گوشت به بهبود گردش خون و رفع عفونت های دستگاه ادراری کمک می کند.
میخک
خواص آنتی اکسیدانی دارد و از بروز بیماری سرطان چلوگیری میکند و بهبود آن کمک می کند.
موجب کاهش التهابات بدن می شود.
خواص ضد میکروبی دارد.
برای سلامت کبد مفید است.
برای کنترل قند خون مناسب است.
فلفل سیاه در ادویه شاورما گوشت
کاهنده تب می باشد.
برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است.
تسکین دهنده درد های عضلانی می باشد.
یک آنتی اکسیدان قوی است و همچنین خواص ضد میکروبی دارد.
دارچین
خواص ضد التهابی دارد.
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.
ضد میکروب می باشد.
کاهنده قند خون است و مشکلات قلبی را بهبود می بخشد.
روش مصرف ادویه شاورما گوشت
یک تکه گوشت را با ادویه شاورما و روغن زیتون ترکیب کنید و یک روز در یخچال استراحت دهید و سپس آبلیمو را به آن اضافه کنید و بعد از حدود دو ساعت در ماهیتابه ای به همراه کره آن را سرخ کنید و بعد از سرخ کردن شروع به ریش ریش کردن گوشت کنید و با سس تند به همراه نان میل کنید.
روش نگهداری
این ادویه را در جای خشک و خنک و به دور از تابش مستقیم نور آفتاب قرار دهید.
درب ظرف ادویه محکم باشد تا هوا و رطوبت به داخل ظرف نفوذ نکند.
و با رعایت تمامی اصول بالا تا ۶ ماه با کیفیت اولیه این ادویه قابل استفاده می باشد.
نکته
در این ادویه از سبزیجات معطر استفاده شده است که ممکن است در برخی افراد ایجاد حساسیت کند یا با ذائقه شما سازگاری نداشته باشد پس بهتر است مقدار کمی از این ادویه را با یک غذای خانگی استفاده کنید و مطمئن شوید با ذائقه شما سازگاری دارد.
تینا –
طعم خیلی خوبی داره من عاشقشم
نیلو –
خیلی خوشمزه میشه غذا
ارغوان –
من به استیک هم میزنم
فهیمه –
کیفیت فوق العاده بالا ممنون از سایت فوق العاده تون
لیلی –
من یه روز کامل رو میزارم گوشت تو این ادویه بمونه
توران –
خاصیت خیلی زیادی داره
تمنا –
من ۰۱۰ گرم برای خودم و مادرم گرفتم خیلی راضی هستم
خدیجه –
طعم گوشت با این ادویه عالیه
عفت –
این ادویه عالیه کیفیتش فوق العاده است
پرسیا –
من از سایت شما خیلی خرید می کنم اینقدر که موادتون با کیفیته
ahmad –
عطر و طعم بی نظیری داره من تو قیمه هم اضافه می کنم
لیانا –
برای چندمین باره که این ادویه رو میخرم خیلی عالیه
نسا –
اصلا شاورما گوشت بدون این ادویه هیچه