یکی از غذاهای پرطرفدار و سنتی ایران کباب می باشد. هر قوم ایرانی بسته به ذائقه خود دارای یک یا چند نوع کباب می باشد که از انواع آن می توان به: کوبیده، چنجه، کباب ترش و… اشاره نمود. اما کبابی که تمام اقوام ایرانی از آن در سفره های مهمانی، خودمانی، پیک نیک و … خود بیشتر از سایر کباب ها استفاده می نمایند، کباب جوجه می باشد. البته کباب جوجه بدون ادویه هیچ طعم و مزه ایی نخواهد داشت.
اگر شما هم به دنبال یک ادویه مخصوص و در عین حال متفاوت می گردید و می خواهید طعم کبابتان را منحصر به فرد نمایید، پیشنهاد ما خرید ادویه مخصوص جوجه کباب عطارچیان می باشد.
ادویه مخصوص جوجه کباب
جوجه کباب به دلیل قیمت مقرون به صرفه و طعم لذیذش پرطرفدارترین نوع کباب است. فرقی نمی کند: کودک، بزرگسال، مریض و یا سالم همه می توانند از این کباب مقوی و سالم استفاده و از خواص آن نیز بهره مند شوند.
البته انتخاب ادویه مناسب برای چاشنی جوجه کباب شرط می باشد و برای اینکه یک کباب خوش طعم و لذیذ داشت بایستی از ادویه مخصوص جوجه کباب استفاده نمود.
این چاشنی از ترکیب چند ادویه ساده همچون: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز ، زعفران و … اشاره نمود.
تمام ادویه های موجود در این چاشنی در کنار اینکه باعث لذیذ شدن کباب می شوند دارای خواص درمانی نیز می باشند.
کاربرد ادویه ترکیبی
بعد از استفاده بوی زهم ازبین رفته و یک رایحه دلنشین در مرغ ایجاد می شود . زمانی که مورد کباب شدن قرار می گیرد بوی خوشایندی را ساطع می کند.
طریقه مصرف ادویه مخصوص جوجه کباب
زمانی که مرغ را تکه تکه و شستشو نمودیم آن را در سبد بریزید تا آب اضافی که در هنگام شستشو در آن وجود دارد کاسته شود.
پس از آن پیاز و ادویه مخصوص جوجه کباب را به همراه کمی: آب لیمو، آب نارنج و … که مد نظرتان است به تکه های گوشت می افزاییم و کمی نمک هم به آنها اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم حدود ۱ تا ۲ ساعت به صورت دربسته در یخچال بماند تا جوجه طعم دار گردد.
در آخر
عطارچیان یکی از فروشگاه های معتبر و در عین حال آنلاین است که شما می توانید انواع مختلف داروهای گیاهی، ادوجات، عرق گیاهی و … را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب خریداری و استفاده نمایید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.