ادویه ها در زندگی ما نقش اساسی و بسزایی دارند و برای خوش طعم کردن غذاها موثرند. ولی بعضی ادویه ها را اگر با هم ترکیب کنید به غذای شما عطر و بوی مطلوب تری می دهند. یکی از این ادویه ها، ادویه پای سیب نام دارد که که به خوش عطر کردن پای سیب کمک شایانی می کند.
یکی از دسرهای معروف که سبک و شیرین است و بعد هر وعده غذایی می شود میل کرد و بسیار خوشمزه است پای سیب است و این ادویه موجب بهبود طعم و عطر این دسر خواهد شد.
این ادویه یک ادویه ترکیبی است که از بهترین ادویه ها درست می شود که عطر و طعم مطبوعی به غذا می دهد.
این ادویه را از ترکیب بهترین و تازه ترین مواد اولیه تهیه کرده اند. این ترکیبات شامل هل، دارچین و جوز هندی است و هیچ افزودنی و رنگ مصنوعی در خود ندارد و کاملا طبیعی است.
شما می توانید این محصول را از عطاری آنلاین تهیه نمایید.
روش مصرف ادویه پای سیب:
برای انواع پای ها از ادویه پای سیب استفاده می شود. مانند پای سیب و پای کدو حلوایی.
برای این که پای سیب عالی تهیه شود باید اول سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا سفت شود. بعد کره و پودر قند را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کمی سبک شود. سپس زرده و وانیل را مخلوط کرده و پس از آن آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و به مواد به دست آمده اضافه کنید. وقتی که یک دست شد. سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی مخلوط کنید تا خمیری سفت به دست آید. در آخر مواد بدست آمده را با یک قاشق داخل قالب ریخته و یک قاشق ادویه پای سیب بریزید. این کار را تکرار کنید تا قالب پر شود و سپس قالب را داخل فر برده تا مدت بیست دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه بپزد.
خواص ادویه پای سیب:
چون این ادویه از چند ادویه ترکیبی بدست می آید خواص زیادی برای بدن دارد یکی از این ترکیب ها هل می باشد.
هل
- هل برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.
- موجب کنترل کلسترول می شود.
- به بهبود مشکلات قلبی و عروقی کمک می کند.
دارچین
یکی دیگر از ترکیبات پای سیب دارچین است که خود به تنهایی خواص زیادی دارد.
- دارچین از ادویه های بسیار مقوی می باشد و در طب سنتی جایگاه مناسبی را داراست.
- برای جلوگیری از ورود ویروس ها به بدن موثر است.
- یک آنتی بیوتیک و آنتی میکروب طبیعی برای بدن می باشد بنابراین برای بیشتر بیماری ها مناسب است از جمله سرماخوردگی و آنفولانزا.
- از بروز بیماریهای سیستم گوارش نیز جلوگیری می کند.
- همچنین ابتلا به ویروس اچ آی وی را کاهش می دهد.
جوزهندی
از دیگر ترکیبات ادویه پای سیب جوز هندی می باشد.
- جوز هندی ادویه ای خوش مزه و کمی شیرین است و مواد معدنی زیادی مانند: آهن، پتاسیم و منیزیم در خود دارد.
- برای تنظیم فشار خون مناسب است.
- به درمان بی خوابی کمک می کند.
- برای مراقبت از پوست موثر است.
- این ادویه برای سلامت دهان بسیار موثر می باشد. چون عناصر ضد باکتریایی دارد برای بوی بد دهان مناسب است.
- همچنین برای سم زدایی کلیه و کبد نیز مفید است.
نکته:
چون ادویه پای سیب یک ادویه خوش عطر و طعم می باشد و با هر ذائقه ای سازگاری ندارد. برای مصرف باید ادویه پای سیب را با مقداری خمیر پای امتحان کرد و بعد از این که نتیجه آن باب میل بود از آن استفاده می توان کرد.
روش نگهداری:
ادویه پای سیب را مثل بقیه ادویه های خشک باید در جای خشک و خنک قرار داد. در معرض نور خورشید قرار ندهید. درب ظرف محکم باشد تارطوبت داخل آن نرود.
در صورتی که تمام موارد را رعایت کنید تا ۶ ماه قابل مصرف می باشد. و بیشتر از آن کیفیت اولیه خود را از دست می دهد.
یاس –
بسیارعاالی????????
سحر –
من برای مهمونی هام پای سیب درست میکنم و همه از عطر و طعمش تعریف میکنن . ممنون از کیفیت خوبتون
فاطمه –
من خیلی از محصولاتتون راضیم????
یلدا –
ترکیب این ادویه ها خوب بود . من همیشه پای سیب استفاده میکنم
زهرا –
کیفیتش از عطر و بوی هل و دارچین داخل این ترکیب معلومه . خیلی باکیفیته ????
نهال –
برای پای سیب و پای دارچین عالیه . واقعا عطر و طعم خیلی خوبی میده
ملینا –
خیلی کیفیت بالایی داشت این ادویه ی پای سیب. راضی بودم
سیمین –
چندباری که استفاده کردم راضی بودم
مریم –
خرید خوبی بود . ممنون از سایت خوبتون
صدف –
ادویه ش واقعا عالی بود ???
لیلا –
تعریفش رو از خواهرم شنیده بودم و الان که خودمم برای شیرینی هام استفاده میکنم خیلی راضیم . دفعه ی بعدی بیشتر سفارش میدم