بذر بادمجان قلمی عطارچیان ریشه در مناطق گرمسیری با خاصیت های بیشمار !
بادمجان که در عربی به نام بادنجان شناخته شده است عمری یک ساله دارد و از تیره سیب زمینیان است. بذر بادمجان قلمی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد خوبی نیز دارند.
ساقه های بادمجان پر از کرک و ضخیم می باشد. برگهای آن بیضی شکل و بزرگ هستند و دارای گلهای بنفش رنگی هستند. میوه این گیاه که مصرف خوراکی دارد نیز بزرگ، باریک و سیاه رنگ می باشد.
این میوه خوراکی بومی هندوستان است. ارتفاع آن بین ۴۰ تا ۱۵۰سانتی متر است. بادمجان قلمی به خاطر ظاهر خاص و قلمی ای که دارد بسیار پرطرفدار می باشد و بهترین نوع بادمجان است و از طریق بذر تکثیر می شود. شما می توانید بذر بادمجان را از عطارچیان خریداری و در باغچه کوچک یا گلدان خود آن را بکارید.
بادمجان در زمین نم دار و مرطوب به خوبی رشد می کند و خصوصا در خاک های شنی لومی رشد قابل توجهی دارد. خاک باید حاصلخیز و زهکشی شده باشد. زیرا این گیاه مواد غذایی را از زمین جذب می کند.
نحوه کاشت بذر بادمجان قلمی
اگر می خواهید در وسعت زیاد این محصول را کشت کنید بهتر است همانگونه که گفته شد در مناطق گرمسیری شروع به کاشت دانه بادمجان نمایید.
بعد از گذشت فصل سرما می توانید بذر را در زمین به صورت مستقیم بکارید. همچنین در روش غیر مستقیم در اواخر فصل زمستان آن را نشاء و سپس به زمین اصلی منتقل کنید.
بادمجان همانند گوجه فرنگی کشت می شود. ولی برای جوانه زدن، بذر نیاز به استراحت دارد.
بعد از کاشت بذر ۲۰ تا ۲۵ روز طول می کشد تا جوانه بزند. بعد از اینکه چهار برگه شد نشاءها را به زمین اصلی انتقال دهید. فاصله بین ردیف های آن باید یک متر باشد و در فصل تابستان هر چهار روز یک بار آبیاری صورت گیرد.
زمان برداشت گیاه بادمجان
میوه بادمجان وقتی یک سوم آن درست شد و به رنگ سیاه در آمد تا رشد کامل قابل برداشت می باشد.
نکته
بادمجان میوه ای است که نسبت به کم آبی واکنش نشان می دهد. پس اگر می خواهید مدت زمان زیادی از آن نگهداری کنید باید آن را بپیچانید. بادمجان را به همراه گوجه فرنگی که اتیلن تولید می کند ذخیره نکنید.
خواص بادمجان
- برای افراد مبتلا به قند خون مناسب است زیرا حاوی فیبر و کربوهیدرات کمی است و سطح قند خون را می تواند تنظیم کند.
- به بهبود بیماری نقرس کمک می کند. این بیماری در اثر افزایش اسید اوریک خون به وجود می آید و بادمجان حاوی پورین کمی است که برای بهبود نقرس مناسب است.
- فیبر از جمله عوامل بهبود یبوست است که در بادمجان قلمی وجود دارد.
- در این محصول بیوفلاونوئیدهای زیادی وجود دارد که کاهنده فشار خون می باشند.
هدیه –
من تو باغچه پدرم کاشتم محصول خیلی خوبی بهمون داد
قربان علی –
من تازه به دستم رسیده بسته بندیش عالیه
هایده –
محصول خیلی خوبی به بار اومد
شیما –
بذر خیلی خوبیه بادمجونا باکیفیت هستن
حراف –
بذرش خیلی خوبه من چند گرم گرفتم چند بار استفاده کردم
هلیا وحیدی –
من تو باغچه ام کاشتم خودم برداشت می کنم
نسلیها –
واااای من کاشتم خیلی خوبه
شرمین –
عالیه من تو باغچه کاشتم سریع رشد کردن
غلامشاهی –
عالیه بذر خیلی خوبی بود
کیانا –
محصولش عالیه ممنون
پورعلی –
ممنون بابت این محصول
آنوشا –
من برای مصرف خونگی کاشتم تو بالکنم خیلی خوبه