از کشت تا فواید بذر مورینگا
معرفی بذر مورینگا
بذر مورینگا از غلافهای درخت مورینگا اولیفرا میآید که به دلیل طیف گستردهای از خواص تغذیهای، دارویی و تصفیهکنندگی، اغلب به عنوان “درخت معجزه” نامیده میشود. دانه های مورینگا منبع آنتی اکسیدان ها، اسیدهای آمینه ضروری و مواد مغذی حیاتی هستند. در این مقاله، ما شما را در فرآیند کشت مورینگا راهنمایی میکنیم و مزایای فراوان این دانه را بررسی میکنیم.
کشت بذر مورینگا
۱- انتخاب بذر مورینگا
بذر مورینگا با کیفیت بالا را از یک منبع معتبر انتخاب کنید، ما در فروشگاه عطارچیان بهترین گونه را به شما عرضه می کنیم. رنگ دانه ها باید تیره و عاری از هرگونه آسیب یا ترک قابل مشاهده باشد.
۲- آماده سازی خاک
درختان مورینگا در خاکی با زهکشی خوب با محدوده pH خنثی تا کمی اسیدی (۶٫۵ تا ۷٫۰) رشد می کنند. برای افزایش مواد مغذی، خاک را با کمپوست ارگانیک یا کود دامی پوسیده غنی کنید.
۳- کاشت بذر مورینگا
بذرهای مورینگا را به عمق ۲٫۵ سانت بکارید، آنها را بین ۲٫۵ تا ۳ متر از هم فاصله دهید تا فضای کافی برای رشد داشته باشند. می توان آنها را در ابتدای فصل مرطوب کاشت یا در صورت کاشت در زمان های دیگر آبیاری کرد.
۴- مراقبت از درختان مورینگا
درختان مورینگا به آبیاری متوسط نیاز دارند و نباید بیش از حد آبیاری شوند زیرا به خشکی مقاوم هستند. آنها معمولاً به کودهای سنگین نیاز ندارند. درختان را به طور منظم هرس کنید تا رشد بوته ای را تقویت کنید، که برداشت را آسان تر می کند.
۵- برداشت بذر مورینگا
غلاف مورینگا پس از شروع به شکافتن باید برداشت شود. پس از برداشت، دانه ها را از غلاف ها خارج کنید و بگذارید چند روز در آفتاب خشک شوند.
مزایای فراوان دانه مورینگا
- سرشار از آنتی اکسیدان: دانههای مورینگا مملو از آنتیاکسیدانها هستند، بنابراین از بدن در برابر استرس و بیماریهای مزمن محافظت میکنند.
- سلامت قلب : دانهها مورینگا سطح کلسترول را کاهش میدهند که یکی از عوامل برای بیماری قلبی است. این باعث می شود که دانه های مورینگا برای سلامت قلب مفید باشند.
- خواص ضد التهابی: دانههای مورینگا دارای خواص ضد التهابی هستند که میتواند بافتها و سلولها را از التهاب داخلی التیام بخشد.
- دانه مورینگا سیستم ایمنی را تقویت می کند: دانههای مورینگا سرشار از ویتامینها و مواد معدنی هستند و میتوانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به بدن در مبارزه با عفونتها و بیماریها کمک کنند.
- بهبود سلامت گوارش: دانههای مورینگا با فیبر بالا میتوانند به هضم غذا کمک کرده و به حل مشکلات مربوط به هضم مانند یبوست کمک کنند.
نتیجه گیری
دانه مورینگا واقعاً گنجینهای از فواید سلامتی هستند. کشت درختان مورینگا میتواند یک تجربه مفید باشد، و گنجاندن دانههای مورینگا در رژیم غذایی شما میتواند جهشی بزرگ به سمت یک سبک زندگی سالمتر باشد.
مرجع
برای اطلاعات بیشتر در مورد مورینگا و مزایای آن میتوانید، مقاله تحقیقاتی منتشر شده در مجله Oxidative Medicine and Cellular Longevity را بررسی کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.