غنچه نسترن زرد به عنوان یک: ادویه، دمنوش و جوشانده استفاده می شود و بسیار خوش رنگ و مقوی می باشد. شما می توانید این غنچه نسترن را از فروشگاه عطاری آنلاین به راحتی تهیه و استفاده نمایید.
مشخصات نسترن زرد
گیاه نسترن زرد جزء گیاهان دارویی به شمار می آید. درختچه ای با ارتفاع ۳ متر می باشد. این گیاه از خانواده رز و بومی ایران است. در نواحی معتدل دنیا نیز می توان آن را یافت نمود.
در رابطه با طبیعت این گیاه هم باید گفت طبعی گرم و خشک دارد.
خواص غنچه نسترن زرد
افزایش ایمنی
به دلیل ویتامین c و آنتی اکسیدانی که دارد به سیستم ایمنی بدن کمک می کند و از این رو باعث بهبود و درمان تب و آنفولانزا می گردد.
کبد و کلیه
به دلیل فیبر و آنتی اکسیدانی که دارد و هم چنین خواص ضد سمی که در خود دارد برای درمان بیماری کبدی و کلیه بسیار مناسب می باشد.
ضد سرطان
اگر از جوشانده نسترن استفاده شود به دلیل ویتامین ث و آنتی اکسیدانی که دارد برای کاهش سلول های سرطانی موثر می باشد و از بروز سلول های سرطانی تا حد ممکن جلوگیری می نماید.
از دیگر خواص غنچه نسترن زرد:
- ادرار آور است.
- برای درمان یبوست می توان از مربای نسترن زرد استفاده نمود.
- آرتروز را درمان می کند.
- برای اسهال دارویی مناسب می باشد.
طریقه مصرف غنچه نسترن زرد
این غنچه را همراه با چای سیاه می شود دم کرد تا عطر و طعم خوشی به آن هدیه دهد. برای معطر کردن بعضی غذاها مانند: گوشت و ماست استفاده می شود و بعضی با نمک مخلوط کرده برای چاشنی روی خیار و غیره مصرف می کنند. به صورت دمنوش، یک قاشق نسترن را با یک قاشق چای مخلوط کرده و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد و سپس میل نمایید. این روش تب و خستگی را درمان می کند. از گلبرگ های آن برای تهیه مربا می توان استفاده نمود.
منع مصرف نسترن زرد
به خودی خود عارضه ای ندارد ولی اگر زیاد از حد مصرف شود چون ویتامین C دارد مشکلاتی مانند: تهوع و سردرد ایجاد می کند. مصرف آن بیشتر از ۱۰۰ گرم توصیه نمی شود.
شرایط نگهداری غنچه نسترن زرد
باید در ظرف در بسته محکم نگهداری کرد تا رطوبت داخل آن نفوذ نکند. این ادویه را مانند دیگر ادویه ها باید در جای خشک و خنک قرار داد. اگر این مسائل رعایت شود تا یک سال قابل مصرف می باشد.
گرگان –
تب بر خیلی قوی هست
نسترن –
من تو نمکدون با یکمی نمک قاطی کردم روی گوشت و خیار میریزمش
زهرا –
من با ادویه ام قاطی کردمش عالیه تو همه غذا استفاده می شه کرد
غلامی –
من همیشه دمنوشش رو درست می کنم
مونا –
من تو ماست میریزمش خیلی خوب میشه
نجفی –
عطر و طعم خیلی خوبی داره
رضوان –
طعمش بی نظیره
کتی –
برای درمان تب انفولانزا و سرما خوردگی خیلی خوبه
شیما –
برای درمان ارتروز استفاده کردم موثر بود
فاطمه –
من مربای گل نسترن و درست می کنم خیلی خوب میشه
شیوا –
من دمنوش درست می کنم خاصیت های زیادی داره
کتایون –
ادرار آوره
مرجانه –
تو همه غذا ها میشه ریختش
سارا –
برای درمان کبد و کلیه عالیه
نسرین –
عطر و طعمش عالیه برای طعم دهی به غذا خیلی خوبه