هر گیاه دارویی به نوبه خود برای بدن انسان مفید و حائز اهمیئت می باشد. گیاه چغندر هم به عنوان یکی از بهترین نوع از گیاهان دارویی بسیار برای سلامت بدن مفید و موثر می باشد. برای آشنایی با خواص این گیاه با ما همراه باشید.
شناسایی گیاه دارویی چغندر
مردم چغندر را با نام های: چگندر، چندر و لبو می شناسند. این گیاه از تیره اسفنجیان و طبع گرم و تری دارد.
چغندر شیرین و بدون ریشه از بهترین نوع چغندر می باشد.
البته لازم به ذکر است خواص دارویی بیشتر در برگ های چغندر قرار دارد.
از دیگر گونه های چغندر، چغندر قند است که برای تولید قند قابل استفاده می باشد.
چغندر را به صورت پخته نیز می توان مصرف نمود. همچنین برای پختن آش و بورانی مناسب بوده و از گونه های دیگر نیز برای تولید قند و الکل نیز استفاده می شود.
خواص گیاه چغندر
- برای کاهش درد در افراد بیمار قابل استفاده می باشد.
- به بهبود خواب کمک می کند.
- برای رفع کمبود کلسیم بخصوص در دوران بارداری مناسب است.
- به بهبود ضعف اعصاب کمک می کند.
- موجب نرمال شدن تپش قلب می شود.
- یک درمانگر مناسب برای خفقان است.
- برای درمان لاغری و ضعف بدن استفاده از آن توصیه می شود.
- گیاه چغندر به جلوگیری ابتلا به جذام کمک می کند.
- برای درمان بیماری برسام مفید و موثر است.
- از التهاب پرده دیافراگم جلوگیری و درمان می کند.
- به تقویت استخوان ها کمک کرده و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
- باعث زیاد شدن هوش و عقل می شود و قدرت درک را بالا می برد.
- برای بهبود بیماری های مغزی مثل: آلزایمر، ضعف عقل و…مفید است.
- به تصفیه خون کمک می کند.
- برای درمان: پیسی، برص و ویتیلیگو مناسب است.
موارد منع مصرف گیاه دارویی چغندر
- ساقه و ریشه چغندر سودا زا بوده و بهتر است از آن ها استفاده نشود.
- چغندر و جرم آن موجب یبوست در افراد می شود.
- مصرف زیاد این گیاه باعث غلظت خون می شود.
طریقه مصرف
از برگ چغندر برای درست کردن آش می توان استفاده نمود. خواص برگ چغندر بیشتر از اسفناج است.
شستن سر با آب چغندر برای بهبود شوره سر مناسب است. همچنین به صورت موضعی برای بهبود زخم و بهبود تاول نیز مفید می باشد.
فروغ –
سفارشام به موقع به دستم رسید ?? خیلی ممنون
نادیا –
منون بابت کیفیت خوب محصولاتون ??????
غزال –
چغندر خواص خوبی داره و برای بهبود خواب هم خوبه .
فریبا –
من برای ضعف کلسیم تو دوران بارداری استفاده کردم و کیفیت خوبی هم داره
سپیده –
تعریفش رو برای تقویت استخوان و کلسیم زیادش شنیدم . خودم و خواهرم هم استفاده میکنیم
عسل –
برای ضعف اعصاب واقعا خوبه . طعم خوبی هم داره . کیفیتش واقعا خوب بود
ندا –
کیفیت خوبی داره واقعا . طعمش تو آش هم خیلی خوبه. ممنون از سایت خوبتون
سحر –
برای گلودرد خیلی خوبه . طعم خوبی هم داره
سارا –
خیلی کیفیت خوبی داشت واقعا??
مهلا –
به دوستام معرفیتون کردم .ممنون ازتون ????