گیاه یونجه به عنوان یکی از گیاهان دارویی سرشار از مواد مغذی و مفید بوده و می توان برای بهبود برخی بیماری ها از آن استفاده نمود.
شناسایی گیاه دارویی یونجه
یونجه جزو تیره پروانه واران و در دسته شبدر ها قرار دارد. طبیعت گرم و تر داشته و بعد از خشک شدن گیاه طبع خشکی می گیرد.
یک گیاه علفی و خودرو با طول ۱ متر با ساقه های بلند و برگ های کوچک بیضی شکلی می باشد.
گل های آن کوچک و به رنگ بنفش و در برخی دیگر به رنگ زرد است.
یونجه را می توان در هر نوع آب و هوایی پرورش داد و در قسمت های معتدل آسیا و شمال آفریقا این گیاه به صورت خودرو می روید.
خواص گیاه یونجه
سرشار از مواد مغذی است و از خواص بی نظیر آن می توان به این موارد اشاره نمود:
- باعث تقویت اشتها و در نتیجه اضافه شدن وزن می شود.
- برای افزایش شیر مادران مفید است. زیرا دارای مقادیر زیادی کلسیم، ویتامین ها و مواد مغذی دیگر است.
- به خاطر وجود ویتامین E در این گیاه می توان برای افزایش میل جنسی و تقویت بدن استفاده کرد.
- برای استحکام بخشی استخوان های کودک و رشد آنها مفید می باشد.
- برای بهبود بیماری راشیتیسم مناسب است.
- گیاه یونجه خاصیت خون سازی دارد.
- یک گیاه انرژی زا است.
- برای درمان و رفع اسهال قابل استفاده می باشد.
- برای ترمیم و بهبود زخم قابل استفاده است.
- به کاهش کلسترول کمک می کند.
موارد منع مصرف گیاه دارویی یونجه
- از مصرف بی اندازه این گیاه صرفه نظر کنید زیرا باعث نفخ می شود.
- امکان حساسیت وجود دارد پس اگر متوجه شده اید که به این گیاه حساسیت دارید بهتر است از استفاده نمودن آن صرف نظر کنید.
- افرادی که دچار بیماری های خود ایمنی، ناراحتی های کیسه صفرا و پانکراتیت هستند از استفاده از گیاه یونجه پرهیز کنند.
طریقه مصرف
برای بهبود رعشه روغن دانه یونجه را به پارچه آغشته کنید و بر روی محل قرار دهید و چند ساعت پارچه را همانگونه بگذارید، بماند.
برای درست کردن شربت یونجه:
۳۰۰ گرم یونجه خشک شده را در یک لیتر آب بریزید سپس بگذارید بجوشد تا نصف آب آن تبخیر شود. بعد از اتمام کار آن را با فشار از صافی عبور دهید و به اندازه ۹۰۰ گرم شکر به آن اضافه نمایید. روزانه فقط ۲۰۰ تا۳۰ گرم این شربت قابل استفاده کردن می باشد.
یونجه تازه را نیز می توان استفاده نمود. همچنین جوانه های یونجه را به همراه سالاد نیز می توان خورد.
لاله –
برای شیرمادر خوب بود و کلا کیفیت خوبی داشتن
بیتا –
کیفیت خوبی داره و قیمتش هم مناسبه .برای کاهش کلسترول خوبه
نهادی –
مرسی از ارسال به موقع . کیفیت خوبی داشتن همه ی محصولا
شیما –
من به پیشنهاد همکارم برای راشیتیسم گرفتم استفاده کردم و خوب بود
مینو –
من و خواهرم هم از این محصولتون و هم از محصولات دیگه تون استفاده کردیم و راضی بودیم
??
پریسا –
فکر نمیکردم خاصیت داشته باشه ولی خیلی راضی بودم
شیوا –
برای بهبود راشیتیسم خوب بود . برای تقویت اشتها هم خوب بود
روایی –
خوبه واقعا . کیفیت خوبی داره
علوی –
برای کاهش کلسترول هم از یونجه و هم محصولات دیگه تون استفاده میکنم و ممنون از کیفیت خوبتون??
سحر –
کیفیت خوبی داشت . ممننون از سایت خوبتون