ادویه فلافل بیروتی از ادویه های ترکیبی خوش عطر و طعم می باشد که در فلافل بیروتی مورد استفاده قرار می گیرد.
فلافل از ترکیب نخود و ادویجات تهیه می شود که به صورت گرد آماده و در روغن سرخ می گردد و از غذاهای معروف خاورمیانه بخصوص دمشق،بیروت و بغداد است. همچنین در آبادان نیز فلافل درست می شود که با این فلافل متفاوت است و ادویه مخصوص خود را دارد. ادویه فلافلی آبادان
در فلافل بیروتی از نخود یا باقلا سبز استفاده می شود یا از هر دو استفاده می شود.
در این ادویه از ترکیب میخک، زیره، پودر سیر و …استفاده شده است که طعم و عطر خوبی به فلافل می دهد.
شما می توانید بهترین و مرغوبترین ادویه فلافل بیروتی را از عطاری آنلاین در بسته بندی های کاملا بهداشتی تهیه نمایید.
خواص ادویه فلافل بیروتی
زیره سبز
- مقوی سیستم ایمنی بدن است.
- به کاهش وزن کمک می کند.
- کاهنده فشار خون می باشد و از بروز حمله های قلبی جلوگیری می کند.
پودر سیر
- خواص ضد میکروبی و ضد ویروسی دارد.
- برای جلوگیری از سرطان مفید است.
- کاهنده کلسترول خون می باشد و از لخته شدن خون در بدن جلوگیری می کند.
- سرماخوردگی را درمان می کند.
- سردرد و سرگیجه را برطرف می کند.
میخک
- بیماری های دهان و دندان را درمان می کند.
- دیابت را بهبود می بخشد.
- برای رفع سردرد مناسب است.
- از کبد محافظت می کند.
- موجب بهبود استحکام استخوان ها می شود.
کاربرد و نحوه مصرف
از این ادویه در تهیه فلافل یا هر نوع غذای دیگری بنابر ذایقه خود به میزان دلخواه می توانید استفاده کنید.
در ابتدا بهتر است مقداری از این ادویه را در تابه داغ تفت دهید تا عطر خود را آزاد کند سپس استفاده نمایید.
نکته
ادویه فلافل بیروتی حاوی سبزیجات معطر است و ممکن است با ذائقه شما ناسازگار باشد پس بهتر است در ابتدا به مقدار کم در یک غدای خانگی استفاده کنید و بعد از اطمینان از طعم و مزه آن، این ادویه را مصرف کنید.
فلافل را با ترشی میل کنید خصوصا با ترشی های انبه، بادمجان یا میوه طعم خاصی دارد. برای خوردن فلافل بیروتی از نان پیتا استفاده کنید و به همراه یک لیوان چای نعناع میل کنید.
روش نگهداری
این ادویه را در جای خشک و خنک و در ظرف دربسته ای نگهداری کنید و با رعایت این موارد تا دو سال نی توانید این ادویه را با کیفیت اولیه استفاده کنید.
نفیسه –
من امروز در ماکارانی درست کردم
سمانه –
مواد داخل این ادویه واقعا خیلی خوب است
لورا –
من تو غذاهای دیگه ام میریزم ادویه خیلی خوبیه
ضحا –
من هر وقت فلافل درست می کنم بچه ها میگن از اون ادویه هم بریز
الهام –
من علاوه بر فلافل تو ماکارانی هم میریزم
برندا –
طعمش بی نظیره
افسون –
طعمش واقعا بینظیر هست
ضحی –
من خیلی ازش استفاده می کنم تو غذا های دیگه ام میریزم
طیبه –
خیلی خوشمزه است
لیدا –
طعم غذا با این ادویه عالی میشه
روشنا –
عالیه
افسانه –
عطر باورنکردنی داره
دونا –
با این ادویه فلافلا مثل بیرون میشن