خیار چنبر از بذر خیار چنبر ، حاصل می شود که به خیار چمبر نیز معروف است. از این میوه به صورت تازه و خام در تهیه سالاد، ماست و خیار، ترشی و… استفاده می شود. در اکثر مناطق رشد خوبی دارد و خواص فراوانی برای سلامتی دارد. جهت خرید بذر خیار معمولی اینجا کلیک کنید.
این گیاه یکساله و رونده می باشد. گلهای آن بزرگ و شیپوری مانند هستند که قبل از آمدن فصل سرما به بار می نشینند. میوه آن سبز روشن، باریک و دراز است که در بعضی مواقع به صورت گوشتی و تپل رشد می کند. بر روی پوست سبز آن شیارهایی وجود دارد. آبدار می باشد که دانه های کوچکی در درون آن قرار دارد.
خواص دارویی و درمانی بیشتری نسبت به خیار سبز دارد و در طب سنتی استفاده های زیادی از آن می شود.
برای تهیه بذر خیار چمبر به سایت عطارچیان مراجعه و آن را تهیه کنید و با رعایت اصول اولیه در باغچه آن را پرورش دهید. جهت خرید تخم خیار چنبر از همین صفحه اقدام کنید.
طرز کاشت
از جمله میوه های فصل تابستان است که در فصل بهار هنگامی که فصل سرما تمام شد و زمین گرم شد می توان شروع به کاشت آن نمود.
خاک های مناسب این بذر خاک های لومی، شنی است که از زهکشی مناسب برخوردار باشد و بر روی آن کود پوسیده دامی باید اضافه کرد و بعد از شخم زدن و زیرو رو کردن خاک ها با هم، شروع به کشت نمود.
لازم به ذکر است بذر خیار چمبر را ۲۴ تا ۴۸ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا برای رشد سریعتر آماده شود.
بذرها را با فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتی متری از هم و عمق ۱۰ تا ۲۰ میلیمتری خاک قرار دهید و بر روی آن لایه ای خاک بریزید تا روی بذرها را بپوشاند و شروع به آبیاری بذر ها کنید و به طور منظم و متوسط تا زمان جوانه زدن آبیاری را ادامه دهید.
۵ تا ۱۰ روز طول می کشد تا بذر جوانه بزند. ارتفاع این گیاه بین ۸۰ تا ۱۲۰سانتی متر متغیر است.
یک ماه بعد از کاشت بذر گیاه شروع به گلدهی می کند و وقتی که میوه های آن بزرگ شدند زمان برداشت است و دو تا سه نوبت محصول می دهد.
نکته
برای رشد هر چه بیشتر، این گیاه نیازمند نور خورشید است. همچنین دمای مناسب برای آن بین ۲۲ تا ۳۲ درجه سانتی گراد است.
خواص خیار چنبر
- ادرار آور است.
- برای بهبود تب های صفراوی و یرقان مناسب است.
- آب خیار را به صورت موضعی به پوست صورت خود بزنید تا موجب لطافت پوست شود.
- سابیده تخم خیار و آب را میل کنید. خوابی آرام و آرامش بخش داشته باشید.
- همچنین تشویش، اضطراب و ناراحتی های عصبی را نیز رفع می کند.
- دفع کننده اسید اوریک است و منجر به کاهش بیماری رماتیسم می شود.
- برای تسکین درد سر مناسب است.
- خیار چنبر را با نمک میل کنید تا آب فراوانی که در خیار هست را دفع کند و موجب کاهش ناراحتی های معده شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.