بذر چغندر: پرورش این گیاه خوشمزه و مفید در خانه
چغندر گیاهی دوساله است که به خاطر ریشههای شیرین و برگهای زیبا و پرخاصیت آن کشت میشود. چغندر در انواع مختلف از جمله چغندر قند، چغندر زرد آتشی، چغندر سفید برگ، چغندر رنگی و چغندر لبویی وجود دارد.
ویژگیهای چغندر
- ریشه چغندر منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی مانند ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، منیزیم و آهن است.
- چغندر دارای خاصیت آنتیاکسیدانی است و به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سرطان و دیابت کمک میکند.
- چغندر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
انواع چغندر
- چغندر قند: این نوع چغندر به خاطر تولید قند زیاد کشت میشود و در صنایع غذایی کاربرد دارد.
- چغندر زرد آتشی: این نوع چغندر دارای ریشههای زرد رنگ و برگهای سبز تیره است.
- چغندر سفید برگ: این نوع چغندر دارای ریشههای سفید رنگ و برگهای سبز روشن است.
- چغندر رنگی: این نوع چغندر دارای ریشههای رنگی مانند قرمز، نارنجی، بنفش و سفید است.
- چغندر لبویی: این نوع چغندر دارای ریشههای قرمز رنگ و شیرین است.
کاشت بذر چغندر
- بذرهای چغندر را میتوان در گلدان یا زمین کاشت.
- بهترین زمان برای کاشت بذرهای چغندر اوایل بهار یا اواخر پاییز است.
- بذرها را به عمق ۱ تا ۲ سانتیمتر در خاک بکارید.
- فاصله بین بذرها باید ۵ تا ۱۰ سانتیمتر باشد.
- خاک را مرطوب نگه دارید.
نگهداری از چغندر
- چغندر به نور کامل خورشید نیاز دارد.
- خاک چغندر باید مرطوب باشد ولی غرقابی نشود.
- چغندر به کود زیادی نیاز ندارد.
- برای جلوگیری از رشد علفهای هرز، خاک را مرتباً وجین کنید.
برداشت چغندر
- چغندر را میتوان بعد از گذشت ۳ تا ۴ ماه از کاشت برداشت کرد.
- برای برداشت چغندر، ریشهها را از خاک بیرون بیاورید.
- برگهای چغندر را نیز میتوان برداشت کرد.
خرید بذر چغندر از عطارچیان
عطارچیان عرضه کننده انواع بذر چغندر با کیفیت عالی و قیمت مناسب است. برای خرید بذر چغندر کافی است به وبسایت عطارچیان مراجعه کنید و محصول مورد نظر خود را انتخاب کنید.
نکاتی برای پرورش چغندر
- برای جلوگیری از بدفرم شدن ریشههای چغندر، از کاشت آن در خاکهای سنگین یا سبک خودداری کنید.
- برای اینکه چغندرهای شیرینتری داشته باشید، آنها را در هوای خنک پرورش دهید.
- برای اینکه چغندرها زودتر آماده برداشت شوند، آنها را در اوایل بهار بکارید.
امیدوارم این مطلب برای شما مفید بوده باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.