پودر میخک صد پر را از جوانه های معطر میک به دست می آورند و خواص دارویی فراوانی به همراه دارد. ادویه ای تند و گرم می باشد و می توان در سایت عطاری آنلاین آن را خریداری نمود.
مشخصات گیاه میخک صدپر
میخک صد پر جز گیاهان همیشه سبز می باشد. ارتفاع آن ۸ تا ۱۲ متر است. برگ هایی بزرگ با گلهای زرشکی رنگ به صورت خوشه ای می باشد. جوانه های این گل ابتدا رنگ پریده و کم کم سبز می شوند. ولی موقع برداشت به رنگ قرمز روشن تبدیل می شوند. جوانه های این گل نابالغ برداشت شده و خشک می کنند و سپس مورد مصرف قرار می دهند.
این گیاه بومی اندونزی بوده و بزرگترین تولید کننده این گیاه در زنگبار می باشد. در فرانسه، هند و آفریقا نیز استفاده می شود.
کاربرد میخک صد پر
این پودر را در بیشتر کشورها به عنوان ادویه در غذاهای خود استفاده می کنند. برای مزه دار کردن: گوشت، مرغ و ماهی بکار گرفته می شود. در دسرها و میوه ها هم افزوده می شود. در نوشیدنی های گرم که با شکر و لیمو درست می شوند نیز استفاده می گردد. برای کدو تنبل یک ادویه مخصوص به حساب می آید. همچنین برای لوازم بهداشتی و آرایشی نیز از این پودر استفاده می کنند.
خواص پودر میخک صد پر
محافظت از کبد
به دلیل مقدار زیاد آنتی اکسیدان در میخک موجود است برای حفاظت از کبد بسیار مفید می باشد.
کنترل دیابت
به دلیل انسولینی که در این گیاه وجود دارد مقدار انسولین بدن را تنظیم می کند و همچنین برای کنترل قندخون مناسب بوده و برای بیماران دیابتی بسیار موثر است.
حفاظت از استخوان
عصاره فراوانی که در میخک صد پر موجود است مانند: ایزوفلاون ها و فلاونوئیدها برای رشد و حفظ استخوان ها مفید است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
تقویت سیستم ایمنی
این پودر به دلیل ترکیباتی که در خود دارد گلبول های سفید خون را افزایش داده و برای تقویت سیستم ایمنی مناسب می باشد.
بیماری های دهان
این پودر پاتوژن های خوراکی، که مسئول بیماری های مختلف دهان است را درمان می کند و چون مسکن درد می باشد درد دندان را بهبود می بخشد.
از دیگر خواص پودر میخک صد پر:
- مصرف میخک برای تقویت قوای جنسی بسیار مفید است.
- متابولیسم بدن را بهبود میدهد.
- اشتها را کم میکند.
- استفاده از میخک متابولیسم بدن را درمان می کند و باعث لاغری می شود.
- چون مقدار زیادی آنتی اکسیدان در میخک وجود دارد خطر سرطان را از انسان دور می سازد.
- به دلیل مقدار بالای فیبر حرکات روده را بهبود داده و باعث درمان یبوست می شود.
منع مصرف پودر میخک صدپر
- مصرف زیاد آن باعث رقیق شدن خون شده و خطر خونریزی را زیاد می کند.
- کسانی که قند خون پایین دارند نباید از این پودر مصرف نمایند چون قند خون را بشدت پایین می اورد
- اگر میخک را نامناسب نگهداری کنید سمی می شود و تهوع و استفراق به دنبال دارد.
- مصرف زیاد آن حساسیت به وجود می اورد.
- مصرف بیش از حد میخک صد پر تشنج را بالا می برد
مریم –
باعث افزایش متابولیسم بدن میشه
فریده –
برای دندون درد عالیه
ناهی –
برای کبد خیلی خوبه
مینه –
من برای کنترل دیابت مادرم این پودر رو خریدم
زهرا –
طعمش عالیه
فاطمه –
عطر خیلی خوبی داره من تو همه غذا ها میریزم
الناز –
مسکن خیلی خوبیه برای درد دندان
امینه –
برای کنترل فشار خون عالیه دکتر توصیه کرد
صکینه –
من برای کاهش اشتهای دخترم استفاده کردم
ناهید –
مادرم هر وقت دندون درد می گرفت از این پودر روی دندونش میزاشت
ناهیده –
من تو ادویه استفاده می کنم خیلی خوبه
سارا –
من دوستم برای لاغری استفاده می کرد منم استفاده کردم
غنچه –
من برای درمان یبوست استفاده می کنم
کیانا –
برای دندون درد معجزه می کنه