پودر گوجه از خشک کردن گوجه فرنگی های تازه به دست می آید که برای طعم دهی به غذا به عنوان چاشنی استفاده می شود. این چاشنی جایگزین مناسبی برای رب گوجه است که همان عطر، طعم و رنگ رب گوجه را به غذا می دهد. همچنین موجب لعاب دادن به غذا و غلظت آن می شود.
شما می توانید بهترین پودر گوجه فرنگی را بدون هیچ ناخالصی در بسته بندی های کاملا بهداشتی از عطاری آنلاین تهیه نمایید.
خواص پودر گوجه فرنگی
این محصول حاوی ویتامین ث، اسید فولیک، ویتامین ب، پتاسیم، کلسیم، فسفر و آهن و… است و دارای خواص بسیار زیادی می باشد.
پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
لیکوپن از ایجاد کلسترول بد و ایجاد پلاکت در سرخرگ ها جلوگیری می کند و از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کند. همچنین حاوی لیکوپن زیادی می باشد.
رفع مشکلات بینایی
ویتامین Aموجود در این پودر منجر به تقویت بینایی می شود و مشکلات مربوط به بینایی و چشم را رفع می کند.
کاهش وزن
گوجه فرنگی حاوی فیبر است که منجر به احساس سیری در فرد و کاهش وزن می شود.
پودر گوجه فرنگی برای موارد زیر نیز کاربرد دارد.
- برای بهبود دردهای مفصلی خصوصا بهبود نقرس و رماتیسم مفید است.
- برای بهبود مشکلات پوستی مناسب است.
- به بهبود یبوست کمک می کند.
کاربرد پودر گوجه فرنگی
از این پودر در تهیه خورش، سوپ و سس می توان استفاده کرد. برای درست سس پیتزا، سس کچاب و نوشیدنی های حاصل از گوجه فرنگی می توان استفاده نمود.
و از جمله مواد مهم در تهیه سس سالسا است.
این پودر قیمت، ماندگاری و وزن کمی دارد و بیشتر در مصارف صنعتی استفاده می شود و برای خرید بهترین گزینه است.
روش مصرف
اگر می خواهید پودر گوجه فرنگی را جایگزین رب کنید ابتدا دو قاشق غذاخوری از آن را در نصف لیوان آب بریزید و سپس به غذا اضافه کنید.
از این محصول می توانید در تهیه سس ماکارونی و خورش قیمه استفاده کرد.
همچنین به پنیر خانه ای اضافه کنید و از مزه دلپذیر آن لذت ببرید. این پودر با پاپریکا و سیر یک طعم جالب را ایجاد می کند.
نکته
این پودر را در جای خشک و خنک( در یخچال )و به دور از تابش مستقیم نور آفتاب قرار دهید.
درب ظرف پودر گوجه باید محکم باشد تا هوا و رطوبت به داخل آن نفوذ نکند.
این پودر تا سه ماه با کیفیت اولیه قابل استفاده است.
saloomeh –
ممنون به خاطر کیفیت بالای محصولاتتون
رادا –
با اینکه خشک شده عطر و طعم ش عوض نشده و از کیفیتش کم نشده
دایانا –
من داخل ادویه کاری اضافه کردم باعث شده غذا خوش مزه تر شه
مهرانا –
سلام
من هم خریدم این پودر و و تو غذاهام استفاده می کنم خیلی عالیه
گیل زاده –
جاشنی بی نظیریه پیشنهاد می کنم حتما استفاده کنید
نوری –
سلام واقعا که عالیه
moradi –
چاشنی خیلی خوبیه رنگ و عطر غذا رو عوض میکنه
اذر –
عالیه کیفیت فوق العاده است
حسنا –
من این پودر رو برای خودم و مادرم گرفتم کیفیتش خیلی خوبه
فریده –
من خودم سس گوجه درست می کنم از این پودر استفاده می کنم فوق العاده بودکل
طالبی –
طعم دهنده بی نظیریه
shahii –
من به جای رب استفاده می کنم عالیه
حدیث –
فوق العاده است میشه ازش داخل همه غذا ها استفاده کرد
ترانه –
من هم چند وقته که به جای رب از این پودر استفاده می کنم هم بهتره و هم ارزونتر در میاد
سمیه نجف زاده –
خیلی معطر و خوش طعم میکنه غذا رو لعاب هم میندازه
باده –
من برای پیتزا استفاده می کنم طعم فوق العاده ای بهش میده
گلشیفته –
عالیه خیلی خوش مزه است من تو غذا استفاده می کنم
مونا صالحی –
بسیار عالیه و به غذا طعم میده
کیمیا بانو –
به جای رب از این پودر استفاده کردم لعاب میده به غذا و خوشمزه میکنه
خجسته –
من تو قرمه سبزی یکم میریزم خیلی خوبه خاصیت های زیادی داره
شیما شاهینی –
من پودر گوجه فرنگی رو جایگزین رب گوجه فرنگی کردم خیلی هم عالیه