نوعی گیاه که بالا رونده، به درختان دیگر تنیده می شود و از خانواده ارکیده می باشد گیاه وانیل است و در مکزیک بسیار مصرف می گردد سپس به جاهای دیگر گسترش پیدا کرده و جزو گیاهان استوایی نیز می باشد. می توانید پودر وانیل را از عطاری آنلاین خریداری و از خواص دارویی آن بهره ببرد.
تاریخچه وانیل
اولین بار در مکزیک این پودر را استفاده نمودند و به عنوان یک نوشیدنی در مکزیک مصرف می شد سپس ملکه انگلستان در سال ۱۷ میلادی از عصاره آن استفاده کرد و امروزه بیشترین کشت این گیاه در ماداگاسکار و اندونزی بوده و صادر می شود.
مشخصات و طریقه رشد و نمو
از قدیمی ترین گروه گیاهان گل دار می باشد از خانواده ارکیده و ثعلب است. ارتفاع پیچک های آن به ۱۰۰متر هم می تواند برسد، گلهای سبز مایل به زرد داشته و دانه های آن از همه میوه های جهان کوچکتر است. دارای: غلاف چوبی، باریک و سیاهی است که با چاقو آن را بریده و خمیر آن را می گیرند.
ایقابل رشد در خاک ماسه ای است و از طریق قلمه تکثیر می شود ولی بهتر است آن را تلقیح مصنوعی نمود و با دست گرده افشانی کند این گیاه بعد ۳ سال میوه می دهد و حدود ۴۰ سال عمر می کند چون تکسیر آن سخت انجام می گیرد و بسیار هم گران است.
خواص وانیل
دارای خواص ضد باکتری و ضد التهاب است که می تواند جوش ها را برطرف و آکنه را درمان می کند.
چون آنتی اکسیدان غنی دارد رادیکال های آزاد پوست را کم می کند و چین و چروک دور چشم را از بین می برد و پوست را جوان می سازد.
وانیل طبیعی تضمینی برای سلامت پوست می باشد به همین دلیل در طب سنتی هم از آن استفاده می کنند.
مصرف این پودر مسکن قوی برای زخم معده و همچنین پوسیدگی دندان می باشد.
برای تنظیم قاعدگی هم موثر است.
در پیشگیری از سرطان بخصوص سرطان سینه مفید عمل می کند.
کسانی که وزن زیادی دارند می توانند با مصرف این پودر وزن خود را کاهش دهند.
برای کاهش اضطراب، اختلالات عصبی و آلزایمر نیز مفید است.
کاربرد وانیل
از پودر وانیل برای طعم دهندگی و نوشیدنی و از جمله غذا استفاده می شود و در طب سنتی هم از این پودر استفاده می کنند از پوست گیاه لوازم آرایشی درست می کنند.
پورمشکی –
برای زخم معده خیلی خوبه
پریسا –
خیلی خوبه تو شیرینی استفاده می کنم
رشیدی –
برای کاهش وزن عالیه راضیم
پرستو –
من چون کیک خیلی درست میکنم کیفیت برام خیلی مهمه این محصول عالیه
ملیحه –
برای تنظیم زمان قاعدگیم استفاده کردم خوب بود
مونا –
طعمش خیلی خوبه
ملکه –
کیفیت عالیه ممنونم از سایت خوبتون
امینی –
من برای از بین بردن بوی تخم مرغ استفاده می کنم
الیا –
باعث کاهش استرس و اضطراب میشه
رشیدیان –
برای کاهش وزن استفاده کردم خیلی موثر بود
شیخزاده –
باعث از بین رفتن چین و چروک روی پوستم میشه
سرنا –
کیفیت عالیه
افسون –
برای تنظیم قاعدگی خیلی خوبه