امروزه پیتزا از غذاهای پر طرفدار فست فودی است که در همه کشورها بسیار استفاده می شود. اصالت این غذا به کشور ایتالیا بر می گردد. پیتزا یک لایه خمیر است که بر روی آن سس گوجه فرنگی، پنیر، قارچ و مواد دیگر می ریزند و در فر قرار می دهند تا به خوبی مواد آن بپزد. ادویه پیتزا شامل ادویه و سبزی های معطری مانند گشنیز و ریحان است.
همچنین این ادویه از ترکیب جوز هندی، اورگانو، فلفل سیاه، آویشن و نمک بدست می آید. شما می توانید خرید ادویه پیتزا پاستا لازانیای طلایی را از طریق همین صفحه در عطاری آنلاین انجام دهید.
خواص ادویه پیتزا پاستا لازانیای طلایی
هر کدام از ادویه هایی که در پیتزا استفاده می شود دارای عطر طعم و خواص ویژه ای هستند که به آنها خواهیم پرداخت.
جوز هندی
جوز هندی طعم شیرینی دارد و عطر بسیار خوبی نیز دارد.
- در پیتزاهایی با طعم اسفناج جوز هندی مناسب است.
- جوز هندی خاصیت ضد درد دارد.
- به تقویت و سلامت دستگاه ایمنی بدن کمک می کند.
- موجب رفع و بهبود آلرژی خواهد شد.
- جوز هندی موجود در ادویه پیتزا برای تقویت ساختار اسکلتی بدن مفید است.
- به بهبود خواب کمک می کند.
اورگانو
اورگانو جزو سبزی های معطر است که ایتالیایی ها در غذاهای خود خصوصا پیتزا استفاده می کنند.
در ایران به این گیاه پونه کوهی یا مرزنجوش گفته می شود و دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی است. همچنین حاوی آهن، کلسیم، منیزیم، مس، پتاسیم و انواع ویتامین ها می باشد.
- این سبزی معطر برای بهبود بیماری های قلبی مفید است.
- به پیشگیری از سرطان کمک می کند.
- موجب کاهش فشار خون خواهد شد.
- برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
آویشن در ادویه پیتزا پاستا لازانیای طلایی
آویشن جزو سبزی های معطر و پرخواص است که در اکثر غذاها استفاده می شود و حاوی ویتامین کا، آهن، کلسیم و منگنز می باشد.
از شاخه های آویشن برای تزیین پیتزا و خرد شده آن بر روی سس گوجه استفاده می شود.
- برای تقویت مو مفید است.
- مشکلات پوستی را بهبود می بخشد.
- به رفع التهابات بدن کمک می کند.
- برای هضم غذا مفید است.
- برای بهبود زخم معده می توان استفاده کرد.
- برای بی خوابی مناسب است.
فلفل سیاه
فلفل سیاه جزو ادویه های همیشگی در تهیه غذا است که در ادویه پیتزا پاستا لازانیای طلایی نیز استفاده می شود و طعم تند و خوبی به پیتزا خواهد داد.
- فلفل سیاه سرشار از آهن، فیبر و ویتامین های C ,K است.
- این ادویه خواص ضد باکتریایی دارد.
- به بهبود سیستم گوارش کمک می کند.
- برای بهبود سرما خوردگی مناسب است.
نمک در ادویه پیتزا پاستا لازانیای طلایی
نمک طعم و مزه خوبی به غذا می دهد. بدون نمک غذا بی مزه خواهد بود ولی باید توجه داشت به میزان زیاد از این ادویه استفاده نکنید. زیرا منجربه فشار خون خواهد شد.
بهتر است این ادویه ها و سبزیجات معطر را در خانه های خود داشته باشیم تا در تهیه پیتزا با طعم های مختلف بتوانیم استفاده کنیم.
حسنا –
???
نفیسه –
آویشن عطر فوق العاده ای داره و واقعا طعم غذا رو عوض میکنه
بهنوش –
اورگانو خیلی ادویه ی خوبیه . فلفل هم تندی مطلوبی داره ??
مینا –
آویشن داخل این ادویه عطر خیلی خوبی داره . من خیلی راضی بودم
زهرا –
راضی بودم و عطر خوبی داشت
پریسا –
کیفیت خوبی داشت این ادویه . حجمش هم خوبه
درسا –
برای پیتزا واقعا عالیه . کیفیت آویشن خوبه ولی جوزهندی رو دوست نداشتم
دنیا –
به نظرم آویشن و فلفلش زیاده
لیلا –
من خیلی ترکیب این ادویه رو دوست نداشتم