حبوبابت دارای ارزش غذایی بالایی هستند. بخصوص پروتئین، افراد گیاه خوار می توانند پروتیین مورد نیاز بدن خود را از آنها بگیرند. عدس دانه کوچک خوراکی است که جزو حبوبات محسوب می شود.
عدس دانه ریز به صورت دیمی و کوچک است. این عدس همانند عدس های دیگر بیضی شکل و گرد است و رنگ سبز روشن تا تیره ای دارد.
شما می توانید بهترین حبوبات موردنیاز خود را از عطاری آنلاین تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید.
عدس ریز گیاهی علفی است که عمری یک ساله دارد. بوته های کوتاه آن توسط آب باران آبیاری می شود. به همین خاطر کوچکتر از عدس های دیگر است. برگ های عدس به رنگ سبز است. دور دانه های عدس غلافی وجود دارد که ۳ تا ۶ دانه عدس را در خود جای داده است.
عدس ریز به صورت بذر کاشته می شود. به این صورت که گودالی ایجاد کنید و بذر عدس را درون آن قرار دهید تا جوانه بزند و رشد کند. توجه داشته باشید برای رشد، بوته عدس به نورآفتاب، بارش باران و خاک حاصل خیز احتیاج دارد.
حال با ما در عطاری آنلاین همراه باشید تا از دیگر ویژگی های عدس صحبت کنیم. عدس هایی که در عطاری آنلاین موجود می باشد از مرغوبترین نوع حبوبات هستند.
خواص عدس ریز
عدس ریز به خاطر وجود پروتئین، اسیدهای آمینه، ویتامین و مواد معدنی دیگر جزو پر خواص ترین حبوبات است.
برای تنظیم قند خون مناسب است.
برای بهبود دیابت می توان از آن استفاده کرد چرا که عدس حاوی فیبر رژیمی است که به تنظیم قند خون کمک می کند.
برای کاهش فشار خون مناسب است.
منیزیم موجود در دانه های عدس ریز کاهنده فشار خون است و از بروز مشکلات قلبی خصوصا حمله قلبی جلوگیری می کند. چربی ای که در این دانه ها وجود دارد بسیار ناچیز است و سلامت قلب را در پی خواهد داشت.
برای پیشگیری از سرطان مفید است.
عدس ریز حاوی لکتین است که یک پروتئین گیاهی مفید است که از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
موجب کاهش وزن می شود.
افرادی که دچار اضافه وزن هستند بهتر است در دستور غذایی خود عدس را قرار دهند چون احساس سیری در فرد ایجاد می کند و منجر به کاهش اشتها می شود.
برای رفع کمخونی مفید است.
به خاطر وجود آهنی که در این دانه وجود دارد مناسب کم خونی است.
دارای اسید فولیک بالایی است.
خانم های باردار برای جلوگیری از نقص در جنین باید اسید فولیک دریافت کنند که دانه های عدس سرشار از اسید فولیک اس.
همچنین می توان برای موارد زیر نیز از این محصول استفاده نمود.
- موجب افزایش انرژی در بدن می شود.
- موجب سلامت پوست می شود و پوست را شاداب و درخشان خواهد کرد.
- کلسترول خون را کاهش می دهد.
- موجب تقویت دستگاه ایمنی بدن خواهد شد.
- برای جلوگیری از مشکلات مغزی مفید است.
- موجب سلامتی در دستگاه گوارش خواهد شد.
- به بهبود بیماری سلیاک کمک می کند.
ویدا –
ممنون ازتون . راضی بودم و باکیفیت بود??
پریسا –
ما خانوادگی عدس خیلی دوست داریم و از این عدس ریز هم زیاد استفاده میکنیم . از عدس هایی که از سایت شما خریدیم واقعا راضی بودیم ?? . آشغال کمی داشت
هدیه –
عدس ریز استفاده ی زیادی میشه ازش کرد و خاصیت زیادی هم داره . ممنون از سایت خوبتون
مریم –
طعم خوبی داشت و بعد از پخت هم له نمیشد .
یلدا –
اولین بار بود سفارش میدادم از سایتتون . کیفیت خوبی داشت????
علیزاده –
تعریفش رو شنیده بودم و الان که استفاده میکنم راضیم?? خوبه
الهه –
من تو دوران بارداریم خیلی استفاده کردم بخاطر آهن و کاهش فشارخون و چندباری که از سایت شما خریدکردم هربار از کیفیت راضی بودم . ممنون
الهام –
کیفیتش خیلی خوب بود و من تو دوران بارداریم زیاد استفاده کردم
سارا –
کیفیتش خیلی عالی بود . ممنون
نرگس –
سریع میپزه و خوش طعمه