پودر سنجد از میوه سنجد حاصل می شود و دارای خواص درمانی و دارویی بالایی است. یعنی تمام خواص درمانی سنجد کامل را در خود جای داده است. سنجد دارای طبع سرد و خشکی می باشد و برای افرادی که طبع گرم و تری دارند مناسب می باشد.
پودر سنجد مرغوب و باکیفیت را می توانید در بسته بندی های مختلف از عطاری آنلاین تهیه نمایید.
۳ نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد. سنجد از زمان های قدیم در ایران مصرف می شد و جزو سین های مهم سفره هفت سین می باشد. درخت سنجد بومی ایران می باشد و بعد به قزاقستان و سپس به روسیه انتقال یافت.
این میوه کروی و گوشت دار می باشد. رنگ آن زرد نارنجی مایل به قرمز است. البته بنا به رسیده یا نارس بودن آن می تواند رنگش متفاوت باشد. دارای طعم: ترش، شیرین و گسی دارد. برگ های درخت سنجد باریک و مخملی هستند. سنجد حاوی مواد مغذی بسیار چون: فیبر و ویتامین های: K، C و A می باشد.
خواص پودر سنجد
درمان مشکلات معده
تقویت کننده معده می باشد و صفرا را کاهش می دهد و در نتیجه از تهوع و استفراغ جلوگیری می کند. همچنین به دفع سموم معده کمک بسزایی خواهد کرد.
افرادی که زخم معده دارند بهتر است از این محصول استفاده کنند. زیرا حاوی کارتینوئید ها و پلی فنول ها می باشد که زخم معده را درمان می کند.
تقویت سیتم ایمنی بدن
افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند خصوصا کودکان بهتر است از این محصول استفاده کنند. این پودر ویتامین C بدن کودکان را تامین می کند و از ورود عفونت به داخل بدن جلوگیری می نماید. همچنین کلسیم موجود در ان برای جلوگیری از پوکی استخوان در کودکان مفید می باشد.
درمان ریزش مو از خواص پودر سنجد
فسفر و کلسیم دو ماده مفید برای تقویت فولیکول های مو است که در سنجد وجود دارد و می تواند ریزش موها را درمان نماید.
لاغری
فیبر موجود در این محصول به سیری و کاهش اشتها کمک می کند و منجر به لاغری می شود.
کاربرد پودر سنجد
از سنجد و پودر آن در صنعت: داروسازی، بهداشتی، غذایی و عطر سازی استفاده می شود.
طریقه مصرف
یک قاشق پودر سنجد را در یک لیوان شیر بریزید و کمی عسل اضافه کنید و سپس میل نمایید.
- نکته
عسل مصلح سنجد می باشد و بهتر است با هم مصرف شوند.
منع مصرف
- افرادی مبتلا به یبوست از مصرف پودر سنجد خودداری کنند.
- امکان بروز حساسیت و آلرژی در افراد را افزایش می دهد.
- سرد مزاجان بهتر است از مصرف آن خودداری نمایند. زیرا ممکن دچار ضعف اعصاب شوند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.