تغذیه, درمان, سلامت, محصولات طبیعی

فواید عسل | چگونه از فواید عسل بهره مند شویم؟

این پست چقدر براتون مفید بود؟

ما در فروشگاه عطارچیان  به شما درمان‌‌‌های طبیعی و خانگی را آموزش می‌دهیم تا با آنها به راحتی بتوانید از پس مشکلات خود بر بیایید. در ادامه فواید درمانی عسل را خواهید خواند. ما محصولاتی داریم که شما میتوانید با مراجعه به لینک آنها که در ادامه آورده شده است اقدام به خرید محصولات مورد نیاز خود کنید. با ما همراه باشید.

محصولات پیشنهادی مجموعه فروشگاه عطارچیان در این مقاله:

[button title=”پودر عسل” link=”https://attarchian.com/product/%d9%be%d9%88%d8%af%d8%b1-%d8%b9%d8%b3%d9%84/” target=”_blank” align=”” icon=”” icon_position=”” color=”green” font_color=”” size=”big” full_width=”” class=”” download=”” rel=””]

عسل خام از قدیم تا به امروز به عنوان یک درمان همگانی مورد استفاده قرار گرفته و دارای فایده های سلامتی و مصرف پزشکی زیادی می باشد. حتی در بعضی از بیمارستان ها برای درمان زخم ها از عسل استفاده می کنند. بیشتر این خواص سلامتی مربوط به عسل خام و غیر پاستوریزه می باشد.

تعداد زیادی از عسل هایی که در فروشگاه های مواد غذایی وجود دارند پاستوریزه هستند. حرارت بالا مخمرهای ناخواسته را از بین می برند، می تواند رنگ و بافت را بهتر کند، هرگونه تبلور را از بین می برد و عمر مفید را افزایش می دهند و هم چنین تعداد زیادی از مواد مغذی مفید نیز در این فرآیند از بین می روند.

فواید عسل

فواید عسل

منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها

عسل های خام دارای دسته ای از مواد شیمیایی گیاهی هستند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند. بعضی از انواع مختلف عسل همانند میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدان دارند. آنتی اکسیدان ها از بدن محافظت می کنند و در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد به بدن کمک می نمایند.

رادیکال های آزاد باعث پیری زودرس می شوند و ممکن است در به وجود آمدن بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی نیز تاثیر گذار باشند. اطلاعات به دست آمده بیان می کند که ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در عسل به نام پلی فنول ممکن است در جلوگیری از بیماری قلبی نقش داشته باشد.

[info_box title=”” image=”” animate=””]درمان زخم | در منزل زخم و خراشیدگی را درمان کنید.[/info_box]

خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی

پژوهش های به دست آمده نشان می دهد که عسل خام می تواند باکتری ها و قارچ های ناخواسته را نابود کند. به طور طبیعی حاوی پراکسید هیدروژن است که یک ضد عفونی کننده طبیعی می باشد. تاثیرگذاری آن به عنوان یک ضد باکتری یا ضد قارچ بسته به نوع عسل متفاوت است، اما به طور واضح بیشتر از یک درمان همگانی برای این نوع عفونت ها است.

التیام زخم ها از فواید عسل

عسل مانوکا یک عسل درمانی می باشد. از این عسل در محیط های پزشکی برای درمان زخم ها استفاده می کنند، چون به این نتیجه رسیده اند که عسل مانوکا یک قاتل موثر میکروب ها می باشد و همچنین به ترمیم بافت کمک می کند.

پژوهش ها نشان می دهند عسل مانوکا می تواند سریع تر باعث خوب شدن زخم شود و در کاهش عفونت کمک کند. به این نکته توجه کنید که عسلی که در بیمارستان ها مورد استفاده قرار می گیرد و درجه پزشکی دارد، یعنی بازرسی شده و استریل شده می باشد.

[info_box title=”” image=”” animate=””]فواید چای بابونه | با خواص درمانی بابونه آشنا شویم.[/info_box]

نیروگاه فیتونوترینت

فیتونوترینت چیه؟ ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و به محافظت از گیاه در برابر آسیب کمک می کنند. برای مثال، بعضی از حشرات را دور نگه می دارند یا گیاه را در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کنند.

فیتونوترینت های موجود در عسل وظیفه خواص آنتی اکسیدانی و همچنین قدرت ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد. همچنین گفته می شود علت این است که عسل خام تقویت‌کننده سیستم ایمنی و ضد سرطانی را دارد. پس فرآوری کردن عسل، این مواد مغذی ارزشمند را از بین می برد.

کمک به مشکلات گوارشی

عسل در بعضی مواقع برای بهبود در مشکلات گوارشی مثل: اسهال استفاده می شود، اگرچه پژوهش های زیادی برای نشان دادن تاثیر آن وجود ندارد ولی به اثبات رسیده است برای درمان یک باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری (H. پیلوری) تاثیرگذار می باشد اما یکی از علت های شایع زخم معده است.

عسل یک پری بیوتیک قوی نیز می باشد، یعنی باکتری های خوبی را که در روده زندگی می کنند، را تغذیه می کند، که نه تنها برای هضم، بلکه برای سلامت کلی نیز بسیار مهم می باشند.

تسکین گلودرد از فواید عسل

آیا سرماخوردگی دارید؟ برای درمان یک قاشق عسل میل کنید. عسل یک داروی قدیمی برای گلودرد می باشد، وقتی به ویروس سرماخوردگی مبتلا شدید یک قاشق عسل را به چای داغ با لیمو اضافه کنید.

عسل در بهبود سرفه نیز بسیار موثر می باشد. بررسی ها درباره عسل این نکته را ذکر می کند که عسل به اندازه دکسترومتورفان، یک ماده رایج در داروهای سرفه بدون نسخه، موثر است. فقط عسل را یک یا دو قاشق چایخوری مستقیم مصرف کنید.

[info_box title=”” image=”” animate=””]فواید سیر سیاه برای سلامتی | ۶ فایده چشمگیر سیر سیاه برای سلامتی[/info_box]

آیا عسل مضراتی نیز دارد؟

عسل خام به جز پری بیوتیک ها و مواد مغذی مفید، باکتری های مضری مانند کلستریدیوم بوتولینوم نیز دارد. این باکتری ها برای نوزادان خطرناک هستند. به همین دلیل به هیچ وجه نباید به نوزادان کمتر از ۱ سال عسل خام داده شود.

مسمومیت بوتولیسم در نوزادان ممکن است شامل این علائم باشد:

  • یبوست
  • تنفس آهسته
  • افتادگی پلک ها
  • عدم وجود دهان
  • از دست دادن کنترل سر
  • فلج که به سمت پایین گسترش می یابد
  • تغذیه ضعیف
  • بی حالی
  • گریه ضعیف

در افراد بزرگسال علائم اولیه مثل: اسهال و استفراغ، یبوست و علایم شدیدتر مثل: تاری دید و ضعف عضلانی را به دنبال داشته باشد. هر یک از این علائم را بعد از خوردن عسل خام مشاهده کردید، سریعا به پزشک مراجعه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *